요즘 복숭아에 대한 관심이 높아지고 있다.

여름 제철 과일 중의 하나인 복숭아를 자주 접하다 보니 눈이 자꾸 이쪽으로 간다.

눈에서 멀면 마음에서 멀어진다. 자주 볼수록 관심이 높아진다. 맞는 말인 거 같다.

물론 개인 기호의 문제이며, 내 고향의 대표 브랜드 '청도복숭아'의 영향 때문이기도 하다.

복숭아와 궁합이 어울리는 것들!

복숭아는 과연 어떤 과일 또는 음식과 함께 먹으면 좋을까.......

이 부분에 얇고 짧게 알아 봤다.

복숭아 + 바나나

변비, 술독, 니코틴 해독에 탁월하다. 원래 복숭아만 먹어도 니코틴 해독에 좋다고 한다.

복숭아 + 바나나

복숭아 + 사과

변비 + 피로회복에 좋다. 변비 해소의 대표 과일이 바로 사과다. 굳이 복숭아와 같이 먹을 필요로 없는 것이다. 그냥 복숭아와 사과를 같이 먹는 것이 나쁘지 않다라는 정도로 해석한다(개인적 견해).

복숭아 + 사과

복숭아 + 요구르트

변비, 피를 맑게 한다. 요즘 요구르트가 대세다. 티벳 요구르트가 뭔가 하는 것을 내 마눌님도 만들어 먹는다. 아주 좋다. 팁 하나, 복숭아도 좋지만 요구르트랑 파인애플을 같이 먹으면 좋더라.

복숭아 + 요구르트

복숭아 + 파인애플

월경불순에 좋다.  경험치가 없기 때문에 이 부분은 패스!

복숭아 +파인애플

위 그림의 출처 : morguefile 

복숭아와 장어는 함께 No!

이렇게 조사해 보고나니, 이 정보를 예전에 어디선가에서 접한 기억이 나기도 한다.

핵심은 장어를 먹고 복숭아를 먹으면 설사가 나기 쉽다는 것이다(복숭아 먹고 난 후 장어는 괜찮은가는 모름). 그 이유는 다음과 같다.

이미지 출처 : 내일신문

얼마 있으면 초복이 온다(7월 18일). 삼복이 되면 허해진 몸에 좋은 보양식을 찾아 즐긴다. 여름철 보양식을 몇 손가락 안에 꼽히는 것 중에 하나가 장어다. 장어에는 지방 성분이 21%로 차지 한다. 한마디로 지방 덩어리라 할 수 있겠다. 다만 장어의 지방이 오메가3이기 때문에 나쁘지 않은 성분으로 알려져 있다. 어쨋든 체내에 섭취된 지방은 당질이나 단백질에 비해 위(韋)에 머물러 있는 시간이 길다. 위를 거쳐 소장에 도착한 지방은 라파아제의 작용을 받아 소화된다.

그런데 복숭아의 유기산 성분이 장에 자극을 주어 지방의 소화를 방해하는 작용을 하기 때문에 설사가 일어나기 쉽다.

이미지 출처 : 헬스조선

육고기나 생선요리를 먹고 난 후 후식으로 흔히 과일을 먹는 경우가 많다. 그런데 장어와 복숭아의 상극을 모르고 무턱대고 먹었다가는 보양 보신의 효과가 아니라 몸을 상할 수 있으니 조심해야 할 것이다. 그러니 장어를 먹고 난 후, 복숭아는 절대 피해야 한다.

이런 상상을 해 본다. 장어와 복숭아가 상극이 아니라 찰떡 궁합이였다면, 복숭아가 불티나게 팔릴 건데라는 아쉬운 상상을 말이다.

끝으로 장어의 효능과 복숭아의 효능을 각각 알아보는 것으로 본 포스트를 마무리 한다.

그렇게도 가고파 했던 보성녹차밭을 전남 여행 둘째날 첫 코스로 잡았습니다.

부산스런 아침 식사 후 어린이들은 천관산 자연휴양림 측에서 마련한 이벤트(나뭇잎을 손수건에 문양새기기) 참가하는 동안 어른들은 텐트와 짐 정리를 마쳤습니다.

짐 정리하는 동안 아빠들을 가장 힘들게 했던 것은 바로 담배였습니다. 공수해 온 담배가 어제 밤새 다 소진시킨터라.....세 남자는 니코틴 부족으로 어깨를 추욱 떨구고 한참을 시달렸습니다.

천관산에서 내려오자 마자 인근 슈퍼에 들려 담배 한 모금 들이키곤, 시원하게 뚤린 도로를 질주하여 보성녹차밭에 도착했답니다. 보성녹차밭이란 곳은 대한다원이라는 회사가 운영한 곳중의 하나 입니다.

보성녹차밭을 검색하면 바로 대한다원이 운영하는 녹차밭이 제일 먼저 결과창에 나올 정도로 보성녹차밭과 대한다원은 운명공동체인가 봅니다.

입구 주차장에 차를 주차하고 옆길을 올라서면 길 양옆을 마치 도열하고 있는 삼나무들이 시원한 청량감을 선사합니다.  제가 그토록 좋아하는 삼나무길을 오르고 내리는 사람들의 얼굴에는 완전 행복 가득했습니다.

삼나무 길

위 사진을 대충 살펴봐도 알수 있듯이 1농장은 산에 위치한 곳이나, 2농장은 평야에 있는 모양 입니다. 산 능선에서 아래를 아우러는 맛도 좋지만, 평평한 들판에 있는 녹차밭도 이와 다를 바 없을 듯 합니다. 다음에 기회가 되면 2농장도 둘러봐야 겠습니다.

대한다원에서 운영하는 곳 외에 봇재다원이라는 곳도 있습니다. 이 곳은 산 정상부근까지 자동차로 이동가능하기에 쉽게 좋은 장면을 감상할 것 같습니다.

사실 보성의 녹차밭은 사계절 중 어느 때고 할 것 없이 다 모두 나름대로의 운치와 멋이 있을 듯 합니다. 다만 시간대는 아침 혹은 저녁 무렵이면 아주 좋을 것 같습니다. 마치 낙안읍성에서 느꼈던 마음처럼 자욱한 안개에 휘싸인 녹차밭.......설레입니다.

혹시 여수엑스포 구경가졌다면, 보성녹차밭에도 잠시 들려 구경해보시기 바랍니다.

보성 녹차밭 정보

대한다원 제1농장

위치 : 전라남도 보성군 보성읍 봉산리 1288-1

전화번호 : 010-3780-3455

네비게이션 검색 : 보성녹차밭, 대한다원

대한다업 보성다원 제2농장

위치 : 전라남도 보성군 회천면 회령리 산78번지

전화번호 : 061-853-2870

네비게이션 검색 : 대한다업보성다원제2농장, 제2다원

봇재다원

주소 : 전라남도 보성군 회천명 영천리1-7

전화번호 : 061-853-1117

네비게이션 검색 : 보성봇재다원, 봇재다원

보성지역의 차밭 중에는 대한다원이 관광지로 유명하지만, 대한다원과는 또 다른 풍경을 선사하는 봇재다원도 함께 들려보자. 대한다원이 산을 감싸고 있다면, 봇재다원은 산을 펼치고 있는 풍경인데, 산비탈을 푸르게 색칠하고 있는 녹차밭의 시원한 풍경이 장관이다. 보성에서 율포로 가는 18번 국도의 언덕 길 정상에 다원이 자리하고 있고, 차밭 사이로 난 길을 따라 정상에 오르면 율포해수욕장과 남해의 바다가 멀리 아른거린다. 그늘이 없다는 것과 대한다원에 비하여 편의 시설이 부족하다는 것이 단점이기는 하지만 다원 그대로의 아름다움과 넓은 다원의 시원한 풍경을 내려다보기에는 보성 지역 다원 중의 최고라 할 만하다. 

무료 시음장이 있어 무료로 차를 내어 주는데 인스턴트식이 아니라 다기를 제대로 갖추어 차려주니 부담 갖지 말고 들러 차 한 잔 하면서 여행의 여유를 즐겨보자. 원래 작은 황토방 몇 개를 숙소로 운영했는데, 찾는 사람이 많아지자 숙소를 더욱 확장하였다. 황토와 녹차, 나무 등의 천연의 재료를 사용해 집을 지었으며, 간단한 취사 시설이 갖추어져 있다. 가격도 인근의 다른 펜션들에 비하여 저렴한 편이라 녹차밭에서의 하룻밤을 꿈꾸는 사람들에게 추천할 만하다. 밤에는 조명이 밝혀져 낮과는 또 다른 풍경이 펼쳐진다. 2007년에는 보성군의 첫날을 알리는 대형 트리가 이곳 차밭 전체를 이용해 꾸며져 멋진 장관을 연출하기도 하였다.

봇재다원

봇재다원 정보 사진 출처 : 네이버

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대한다업보성다원 / 주말농장

주소

전남 보성군 보성읍 봉산리 1288-1번지

전화

061-853-2595

설명

맛과 향이 야생차와 같은 유기농의 고급차 생산, 마치 녹색의 카펫을 깔아 놓은 듯한 ...

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대한다업보성다원 / 주말농장

주소

전남 보성군 회천면 회령리

전화

061-853-2870

설명

1957년 부터 개발하기 시작한 녹차 관광농원

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