저는 면류를 좋아합니다.
그러다 보니 가끔씩은 제가 직접 만들어 해 먹곤 합니다.
그렇다고 분식류를 좋아하는게 아닙니다.
칼국수, 수제비, 국수, 중국집에서 파는 우동 등을 좋아하니 말 입니다.
칼국수는 부산 서면시장내에 있는 칼국수를 좋아하고,
수제비는 김해 흥동에 있는 항아리수제비를 좋아합니다.
위의 두 곳다 특별히 국물맛이 좋다 혹은 면발이 쫄깃하다 등등의 치켜세울 만한 것은 없습니다.
다만 한 두번 발걸음하다보니, 그 맛이 제 입에 베였나 봅니다.
어제는 창원 정병산일대를 산책한 후, 집으로 돌아오는 길에 김해 홍동에 위치한 항아리수제비에 가서 수제비를 먹었습니다. 이곳 항아리수제비에 가면 항상 김밥 한 줄과 수제비를 시켜 먹습니다. 수제비와 함께 먹는 김밥의 맛이 좋더군요.
항아리 수제비
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